CEO Resy Pablo Rivero membahas bagaimana scalping reservasi menghambat industri restoran.
Beberapa orang telah mengubah kembali reservasi makan menjadi bisnis yang menguntungkan.
Namun, itu datang dengan biaya untuk kedua pengunjung, yang berjuang untuk mengamankan tempat -tempat di platform seperti Resy, dan restoran, yang berpendapat bahwa orang -orang ini menyedot pendapatan mereka.
Anggota parlemen sedang bekerja untuk membongkar layanan reservasi pihak ketiga-seperti Pedagang Penunjukan atau Resx-bahwa mereka berpendapat mengeksploitasi proses reservasi dan menciptakan sistem yang tidak adil. Platform seperti Resy, yang dimiliki oleh American Express, juga bekerja bersama anggota parlemen dan National Restaurant Association untuk membantu “memperkuat” masalah yang dihadapi oleh restoran paling dalam permintaan, CEO Resy Pablo Rivero mengatakan kepada Fox Business.
Perusahaan mengatakan masalah ini tidak unik hanya untuk restoran kelas atas, tetapi yang sangat diminati.
New York adalah yang pertama mengambil tindakan terhadap layanan ini dengan meloloskan UU Anti-Pembajakan Reservasi Restoran. Undang -undang melarang pihak ketiga dari menjual reservasi restoran tanpa persetujuan perusahaan. Undang-undang mulai berlaku pada pertengahan Februari, dan sekarang anggota parlemen California siap untuk mengikuti.
Anggota parlemen mengatakan beberapa layanan reservasi pihak ketiga mengeksploitasi proses reservasi. (Gary He)
“Terutama di New York, kami hanya berjuang untuk hidup kami,” Amy Zhou, direktur eksekutif operasi di Gracious Hospitality Management, mengatakan kepada Fox Business. Perusahaan manajemen memiliki dan mengoperasikan restoran Steakhouse Cote Korea yang dibintangi Michelin di New York City, Miami dan Singapura, serta koktail lounge yang berbasis di New York, dan restoran ayam goreng Coqodaq.
American Express mengambil kendali lebih lanjut atas reservasi restoran
Zhou mengatakan restoran biasanya melihat sekitar 5% hingga 10% dari buku mereka tanpa pertunjukan dalam satu malam. Pada tahun 2023, itu melonjak menjadi 25% “tampaknya semalam,” katanya. Margin laba di industri berkisar antara 5% dan 10% ketika semuanya berjalan dengan baik, jadi “jika seperempat dari buku Anda tidak muncul, itu hampir seluruh keuntungan Anda yang baru saja sia -sia,” tambah Zhou.
Zhou, yang telah bekerja di bisnis ini selama lebih dari satu dekade, mengatakan bot program untuk memahami kapan sebuah restoran akan merilis semua reservasinya pada saat yang sama. Saat mereka dibebaskan, bot mengambil masing -masing dengan maksud untuk menjual kembali mereka dengan harga premium.
Amy Zhou, Direktur Eksekutif Operasi di Gracious Hospitality Management, berbagi bagaimana scalping reservasi mempengaruhi industri restoran.
Meskipun setiap reservasi diambil, tidak semuanya dijual, meninggalkan restoran tanpa pertunjukan, katanya. Tim Zhou juga menemukan bahwa beberapa reservasi dijual yang tidak pernah benar -benar ada. Masalah lain adalah bahwa orang pemrograman orang untuk merebut reservasi untuk dijual kembali sering menggunakan informasi kartu kredit atau debit yang tidak valid untuk mengamankan pemesanan. Akibatnya, restoran tidak dapat mengumpulkan biaya tanpa pertunjukan ketika mereka gagal menjual kembali reservasi.
Tidak hanya restoran memperhatikan bahwa 25% dari reservasi mereka tiba-tiba tidak ada pertunjukan, mereka mulai melihat nama yang sama digunakan berulang kali untuk memesan reservasi, dengan orang yang berbeda muncul setiap kali, katanya.
Pemilik restoran memperingatkan undang -undang California baru akan membuat harga menu meroket: ‘melumpuhkan untuk semua orang’
Jonas Frey, pendiri Pedagang Penunjukan, mengatakan bahwa ia berusaha membuat reservasi dapat diakses oleh mereka yang tidak terbiasa dengan cara mengamankannya, meskipun layanan ini dikeluarkan dengan biaya. Platform ini mengenakan biaya antara $ 80 dan $ 100 untuk reservasi, dengan biaya melebihi $ 200 selama masa puncak di New York. Frey mengambil komisi 30% untuk reservasi yang tidak dibayar dan 20% untuk yang prabayar.
“Ada lebih banyak orang yang ingin makan di beberapa tempat karena ada bintik -bintik, itulah sebabnya harga pasar mengalokasikan sumber daya yang langka ini secara efisien,” katanya.
Frey mengatakan bahwa platformnya, yang telah berhenti mengizinkan orang untuk menjual dan membeli reservasi di New York, tidak mengarah pada tidak ada pertunjukan karena sistemnya melacak “tingkat penjualan.” Jika pengguna mengunggah lebih dari 10 reservasi tanpa menjual setidaknya setengahnya, akun mereka memasuki keadaan peringatan, dan mereka tidak dapat mengunggah lebih banyak daftar. Jika penjualan turun di bawah seperempat, akun dilarang.
Namun, Zhou mengatakan masalah ini sangat “mengerikan” sehingga sebelum New York mengesahkan UU Anti-Pembajakan Reservasi Restoran, ia harus mempekerjakan orang tambahan untuk meninjau pemesanan setiap hari dan membatalkan reservasi yang diduga berasal dari akun bot.
Cote, steakhouse Korea yang berbintang Michelin di New York City. (Kandang)
Rivero mengatakan kepada Fox Business bahwa hanya 2% dari restoran di platformnya yang dipengaruhi oleh masalah ini, tetapi ia mengakui bahwa meskipun jumlahnya relatif kecil, masalahnya “memiliki dampak mendalam pada restoran -restoran tersebut.” Resy mendirikan satuan tugas yang didedikasikan untuk membantu tahun lalu, yang telah menyebabkan pengurangan 50% dalam reservasi bot, kata Rivero.
“Tidak mungkin manusia dapat membuat 100 reservasi dalam dua detik,” kata Rivero. “Kami akan memblokirmu, dan kita akan membatalkan akunmu.”
Rivero menolak untuk memberikan rincian tentang metode di belakang layar perusahaan untuk mencegah orang melewati langkah-langkah mereka. Namun, ia berbagi bahwa gugus tugas mengembangkan proses otomatis yang dapat diskalakan untuk memindai situsnya setiap hari untuk orang -orang tersebut.
Selain itu, perusahaan meningkatkan sistem verifikasi kartu kreditnya, yang sekarang mencegah pengguna memuat kartu kredit yang sama ke beberapa akun. Rivero mengatakan bahwa perusahaan mempertahankan kebijakan toleransi nol untuk akun bot ini.
Amy Zhou, direktur eksekutif operasi di Gracious Hospitality Management, mengatakan staf depan rumah, termasuk bartender dan server, paling terpengaruh. (KANDANG)
Dia menambahkan bahwa bagian dari strategi ini adalah menggunakan berbagai alat dan terus menyesuaikan pendekatan mereka.
“Orang -orang ini terus -menerus mengubah pendekatan mereka, tetapi kami berusaha untuk tetap selangkah lebih maju dari mereka untuk terus membantu restoran mereka,” katanya.
Zhou mengatakan staf front-of-house, termasuk bartender dan server, adalah mereka yang menerima hit terbesar dari masalah ini.
“Kami adalah tenaga penjualan komisi. Jadi, jika kami mengharapkan sejumlah penjualan untuk masuk, dan kemudian orang -orang itu tidak muncul, ada seluruh gaji Anda untuk malam itu,” katanya.
44% pemilik restoran di Washington, DC takut mereka harus ditutup pada tahun 2025
Marc Lotenberg, pendiri Dorsia, platform khusus anggota yang berkolaborasi dengan restoran, termasuk yang ada dalam portofolio manajemen perhotelan yang ramah, advokat untuk melarang bot dan reseller reservasi, menggambarkan mereka sebagai “wabah pada industri perhotelan.”
“Aktor -aktor buruk ini mengeksploitasi permintaan, menimbun reservasi dan memaksa pengunjung untuk membayar biaya keterlaluan – tidak ada yang menguntungkan restoran atau staf mereka,” kata Lotenberg. “Ketika seseorang menjatuhkan ratusan atau bahkan ribuan dolar hanya untuk mengamankan meja, itu adalah uang yang tidak mereka belanjakan di restoran – untuk makanan, minuman, atau memberi tip kepada orang -orang yang benar -benar membuat pengalaman hebat.”
Dorsia adalah platform resmi untuk mengamankan reservasi permintaan tinggi. Bisnisnya telah melonjak 35% sejak undang -undang mulai berlaku di New York.
Rivero mengatakan Resy sedang dalam pembicaraan dengan legislator untuk membantu restoran di negara bagian lain, seperti Illinois dan Florida.
Dapatkan bisnis rubah saat bepergian dengan mengklik di sini
“Jelas ada banyak orang yang ingin berada di belakang ini, dan mereka ingin melakukan hal yang benar dan memastikan bahwa, pada akhirnya, lapangan bermain setinggi mungkin,” kata Zhou.
OpenTable, yang mendukung RUU New York, dengan senang hati melihat California mengambil langkah -langkah serupa untuk melindungi garis bawah restoran. CEO Debby Soo mengatakan kepada Fox Business bahwa perusahaan itu “senang melihat negara mengambil sikap yang kuat untuk mendukung restorannya.”
Seperti Resy, OpenTable telah berinvestasi dalam solusi teknologi untuk membantu mengurangi bot dan aktor yang buruk. Perusahaan telah menerapkan langkah -langkah seperti pegangan kartu kredit dan deposito. Selain itu, OpenTable memiliki tim global pakar internal dan penipuan yang memantau sistem 24/7 untuk mengidentifikasi dan mengatasi aktivitas yang mencurigakan. Perusahaan juga telah mengintegrasikan model AI untuk lebih meningkatkan keamanan akun.
ADVERTISEMENT:
Hai, para pencinta slots pernahkah mendengar istilah “slot gaco”? jika belum, bersiaplah jatuh hati dengan konsep ini. raja slot merupakan mesin slot yang selalu memberi kemenangan. Yup, mesin-mesin ini bisa dibilang sebagai andalannya buat membawa come back cuan. tapi, gimana sih
tekniknya nemuin slot gacor yang benar? Santuy Bro, kita bahas santai saja di sini
Game tergaco saat sekarang satu-satunya di Indonesia yaitu pasti memberikan return tertinggi
SEGERA dengan di :
Informasi mengenai KING SLOT, Segera Daftar Bersama king selot terbaik dan terpercaya no satu di Indonesia. Boleh mendaftar melalui sini king slot serta memberikan hasil kembali yang paling tinggi saat sekarang ini hanyalah KING SLOT atau Raja slot paling gacor, gilak dan gaco saat sekarang di Indonesia melalui program return tinggi di kingselot serta pg king slot
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
situs slot terbaru
situs slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
slot terbaru
slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
merek 88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama merek88.net
merek 88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama merek88.com
mantan99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama mantan99.asia
mantan88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama mantan88.asia
maksimal88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama maksimal88.biz
maksimal88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama maksimal88.asia
liburan88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama liburan88.com
indodax88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama indodax88.org
indah99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama indah99.asia
indah88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama indah88.asia
ikn88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ikn88.asia
ibukota88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ibukota88.com
huawei88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama huawei88.asia
hot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama hot888.asia
hot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama hot88.sale
dingin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama dingin88.net
citra88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama citra88.asia
binance88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama binance88.net
best99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama best99.info
best88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama best88.asia
tradisional 88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tradisional88.net
tradisional 88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tradisional88.com
tombol88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tombol88.org
tombol88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tombol88.net
survey88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama survey88.net
survey88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama survey88.com
start88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama start88.org
start88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama start88.asia
obatkuat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama obatkuat88.net
obatkuat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama obatkuat88.com
mcb88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama mcb88.info
mcb88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama mcb88.asia
master99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama master99.biz
master888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama master888.asia
master88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama master88.asia
live88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama live88.bio
live88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama live88.asia
libra88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama libra88.net
kompresor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kompresor88.net
kompresor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kompresor88.com
kesimpulan88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kesimpulan88.net
kesimpulan88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kesimpulan88.com
kapasitor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kapasitor88.net
kapasitor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kapasitor88.com
kacamata88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kacamata88.net
kacamata88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kacamata88.com
jamu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jamu88.info
jamu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jamu88.asia
jam88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jam88.info
jam88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jam88.asia
follow88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama follow88.org
follow88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama follow88.net
dinamo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama dinamo88.net
dinamo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama dinamo88.info
baterai88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama baterai88.net
baterai88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama baterai88.com
miegacoan permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama miegacoan.life
miegacoan permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama miegacoan.asia
gacoan permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gacoan.org
gacoan permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gacoan.asia
website88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama website88.org
waweb88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama waweb88.net
waweb88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama waweb88.com
translate88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama translate88.net
translate88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama translate88.com
tempur888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tempur888.info
tempur888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tempur888.asia
tambang99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tambang99.news
tambang99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tambang99.asia
support88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama support88.org
support88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama support88.net
support88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama support88.asia
sogoslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sogoslot88.asia
siap88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama siap88.news
siap88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama siap88.asia
rog88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama rog88.asia
rog77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama rog77.info
pt88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pt88.info
pt88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pt88.asia
pln88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pln88.biz
pln88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pln88.asia
oke99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama oke99.asia
oke88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama oke88.asia
mining88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama mining88.org
livechat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama livechat88.info
livechat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama livechat88.asia
listrik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama listrik88.org
listrik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama listrik88.info
listrik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama listrik88.asia
freeport88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama freeport88.net
freeport88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama freeport88.com
free88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama free88.org
free88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama free88.asia
domain88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama domain88.org
domain88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama domain88.asia
dokter888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama dokter888.net
dokter888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama dokter888.asia
bmkg88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bmkg88.net
bmkg88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bmkg88.com
asn88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama asn88.org
